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CATA MARIDAJE DAMM

 
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CATA MARIDAJE DAMM
by Maite Pinacho Carmona - Thursday, 21 November 2019, 4:43 PM
 

El pasado Martes día 12 se llevó a cabo la cata maridaje de la mano del experto cervecero del grupo Damm, Carlos Cervantes

En una primera parte de la actividad en el Salón de actos, los alumnos de 2DC3A y B, pudieron aprender todos los pasos en la elaboración de la cerveza y todos los secretos sobre esta bebida.
Posteriormente en el comedor de CEBANC, los alumnos y algunos docentes pudieron catar diferentes cervezas.
Carlos Cervantes les fue explicando las notas de cata de cada una de ellas  al tiempo que las iban marinado con  unos elaborados platos de cocina en miniatura realizados por los alumnos de 2CG2 y servidos por los alumnos de 1CR1